下厨乐。早餐。Tortilla

2013年9月7日（星期六）

下厨乐。早餐。Tortilla 

周末呆在新加坡的日子，我总爱为我俩准备一些特别的早餐

也因为有足够的时间给我研究和准备

获得好评的时候也会让我爽一整天

这天也一样，难得的周末呆在新加坡

一定要为我老公准备一份超有元气的早餐，迎接来临的周日

上网参考了博客的Tortilla wrap制作法

材料随手可得，做法也很简单哦！！

print screen 了几种方式的 tortilla，兴致勃勃要准备早餐

前一晚出门到太迟回家，没有时间和精力再到supermarket买材料

星期六早上调好闹钟睡到早上9点起来买材料准备

说到下厨，我总是有精力跑超市买材料回来再准备

一点都不嫌麻烦

买了以上这款 Mission 的饼皮

没有做过市场调查，所以不知道价格

哇～～一包有8片的饼皮要新币4.50，原来价格不便宜啊！！

还是在马来西亚买比较便宜啊？？

买了材料回到家都已经是10点多了，不是早餐而是brunch咯
快手快脚先把两粒鸡蛋煎一煎
不喜欢吃煎到干干的火腿，所以把火腿放入备好的滚水，隔水蒸熟
虽然这个方式比较麻烦，不过却可以保有火腿的水分和味道
这款Baguss的 turkey ham 味道比一般的火腿好吃，推荐！！
煮快熟面什么的，放入一片火腿，味道大大提升！！

这个Tortilla卷太难了，怎么捲都固定不到它
可能我的料放太多了，唯有用盘子压着，它才不会松开

另一个我就直接把饼皮、芝士和鸡蛋放在平底锅煎到脆脆后
才把其他食材摆上去再对半折起来
这个对折方式比较简单又可以看到满满的材料

老公吃过后说很好吃。。我很久很久没有听他说很好吃了！！
当天晚上还问我明天是不是也准备一样的早餐
看得出他很喜欢哦！！
有人欣赏，我就超开心了！
watsapp了一张照片给妹妹，引诱她快快来我家也做一份给他吃

一道零失败的料理，只要把饼皮烘到金黄色，口感脆脆
再把你喜欢的材料都铺在饼皮上
就大功告成了！！
大家快试试简易早餐

2013年9月8日（星期日）

星期天的早上我又在期待这份早餐
把食材的准备方式改一改，煎蛋换成水煮蛋
再用叉子将鸡蛋切小粒拌入 mayonnaise 备用

把饼皮放在平底锅烘热的同时，铺一层cheddar cheese在饼皮上
等到饼皮烘到金黄色，cheese也融化了
再依序铺上火腿，鸡蛋，生菜、番茄再把饼皮对半折

完美的早餐组合就完成了
我觉得今天的方式比昨天更好吃，cheese的咸香味已经渗透到饼皮上
配上mayonnaise 鸡蛋，简直是绝配嘛～～

这个Tortilla 有没有吸引到你啊？？
赶快动手吧！！你会被这简单的美味早餐诱惑而愿意提早离开温暖的被窝
我肚子里的小宝宝也好爱哦！！从他踢我的方式我感觉到了。。哈哈～～
其实是妈咪自己贪吃的藉口