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Tuesday, October 1, 2013

煮家饭。7月份

煮家饭。7月份

上班的日子想要回到家就有香喷喷的住家饭等着我
这个画面是很难实现的
回归现实,如果可以准时放工(预埋MRT不要太多人)
晚上7点多回到家争取一分一秒
还可以在八点多煮好一餐简单的住家饭菜
这样分秒必争的煮意,通常就只有在很有煮饭mood的时候才可以展现

偏偏就在7月份的时候(当时还在怀孕初期)
可能肚子里面的宝宝想吃得健康一点,妈咪精神又还不错
才可以下班回家后躲在厨房靡靡摸摸,赶出简单又普通的住家饭


如果老公很迟放工,不能join我吃饭
我就可以一盘青菜(乌龟都炒猪肉块)加一碗饭搞掂我的晚餐


有的时候,冰箱有什么就变出什么花样
黑黑的一锅是冬瓜闷鸡腿,虽然卖相不讨好,不过还是很下饭
老公妹妹加料,药材鸡汤,虽然只是小小一碗,不过味道十足
她不是用市场上的包装药材,而是由家婆亲自挑选搭配的药材包
味道一流,下次我也要要求家婆配一包给我
乌龟豆煎蛋,不管怎样煮都好吃


肉碎闷马铃薯、清炒豆苗
妹妹和我两个把他们扫光光
从小一起长大的我们,口味相近
吃的都是小时候妈妈煮的家常小菜


我是广东人,所以我爱喝汤也爱煲汤
焖烧锅煲汤是我们上班族的好帮手
通常早上我都没时间准备(其实是不甘愿早起)
所以前一晚就先把材料都放到焖烧锅煲半个小时,第二天早上再弄热滚一次
下班回到家就有热腾腾的靓汤了
冬瓜汤,清热下火,好好嘢!!


家婆的自家酿豆腐和江鱼子叁吧
只要炒多一个青菜再加一个鸡蛋番茄汤
三菜一汤就是那么简单又幸福


弟弟妹妹来黏餐
第一次尝试的肉碎日本豆腐,汁太少,不够下饭,下次要改进
四季豆(我们家都称它星星菜)炒江鱼子
罐头肉丁,还有冬瓜鸡汤
你们满意的表情就是我甘愿窩在厨房身水身汗的原因


偶尔来个清单的米粉汤,没有MSG,吃得也健康点
用肉碎、鱼饼和煎蛋滚汤,再加米粉和青菜后调味
葱油是灵魂一角,增添米粉汤的香气


薄薄的面粉糕,出自阿姨的招牌面粉团
QQ 的口感在外面是找不到的
虽然已经请教了阿姨面粉团的制作过程,但是还是不敢一试


最后是配料十足的家婆式面粉糕
炸江鱼子和小葱,要放多少自己
老公说我的功夫还没达到他妈妈的水准
听他这么一说,我心在滴血!!

算了~~再接再厉!
哭过又是一个好女子
(不可能为了这种事情哭啦)



Thursday, May 16, 2013

劳动节 2013。煮家饭

2013年5月1日(星期三)

劳动节 2013。煮家饭

难得的一个公共假日落在周日,我们两人并无其他节目安排
只想呆在家里悠闲的休息休息
好久都没认真下厨煮几道用心菜给老公试试
平时放工后最快的也只能炒炒面或米粉
其他费功夫的菜,根本没时间煮啊!


下午就开始焖肉准备这道红萝卜,马铃薯排骨
两个人的晚餐,我不敢煮太多
老公胃口不大,而我爱旁边菜多过肉食
有汁有青菜配饭,我就可以一餐了
这排骨焖了好几个小时,精华全部渗入排骨内,好甜哦!!
这么久没有煮这道菜,还算成功了


自己在家做菜,怎能少了青菜
小白菜也最容易料理,蚝油炒小白菜永远是我的首选
一部分的菜叶被我收了起来,留下次煮面时可食用


大葱煎蛋
有菜、有肉也有蛋~~
这还不幸福吗??


一份一小点,这样的一餐虽然容易
不过却最幸福
每天都在外面用餐,要吃个家常菜还真不容易
所以啊,只要周末有留在新加坡,我也有机会亲自做菜给老公
虽然他也不是非常捧场,自在可以吃得健康一点啦


说着说着我手又痒了
这个周末留在新加坡,又可以再磨练我的厨艺了


Saturday, December 29, 2012

圣诞礼物 2012

圣诞礼物 2012

小时候的圣诞节对我们小孩子比较有意思
堂姐和妈妈会让我们几个兄弟姐妹把袜子挂在床边
据说“圣诞老人”到了晚上会把我们想要的圣诞礼物放在袜子里面
当时的我们,是真的信以为真的
也可能就只有我啦~

平安夜睡觉前,我都会告诉自己一定要半夜起来会一会“圣诞老人”
不过妈妈就会说:如果我们半夜起来偷看,圣诞老人就不会来了
长大后才知道原来是堂姐和妈妈串通
堂姐买礼物,妈妈半夜送礼物

小时候的美好的记忆始终不会忘记
现在的圣诞节对我们而言就只是吃一顿大餐
交换礼物的仪式也免了
想想原来我有几年都没有收过圣诞礼物了



呵呵~~不过今年有点不同哦~~
我有圣诞礼物收耶
一份从天而降的惊喜,谢谢老公给的小惊喜
是我想了很久的一部相机
Canon 的 Power Shot S100:价钱是新币499.00(原价是新币699.00)
听售货员说这个型号要停产了,所以才有特别优惠
赠品有:两个电池,两张8GB的memory card,还有一个特别的相机包

故事由来:
原本这个相机是买给自己的生日礼物 + 圣诞礼物
是啦~~女人要买东西什么理由都会搬出来的
相机早在12月初就买好了
自己选,自己付钱,全部自己来~~
老公陪我去买都静静没有出声


上个礼拜的某一天早上,他msn我说transfer了一笔钱到我的户头
说是我的圣诞礼物
我回他说:有人给红包钱做圣诞礼物的么??
他说:就当作相机是他买给我的圣诞礼物 + 生日礼物咯


我终于知道"从天而降"点解~~
我的相机就是这样来的


这个特别的相机包是随机附送的
店员给我选,一个是普通黑色的相机包,一个就是这个皮制的
问过老公的意见,他说当然是选这个特别的啦
心里想说:这个皮制不是很适合我这样
但是胜在quality很好又与众不同

我的相机有着落了,应该也轮到老公了
最近老公的车子送厂维修,虽然说是claim保险
但是拉拉杂杂的费用还是有一笔的
他的口袋大大个洞还在努力补回
我也不敢要求多多
虽然有时还是会碎碎念一下

12月,正当每一个人都沉浸在holiday mood 的时候
我老公每一天都很努力的做工
日做,夜做~周末,假期都做
完全没有life ~~

一向识do的老婆(我),当然要让他开心一下
老公的公事包用了一年,皮都脱到七七八八
讲到他很可怜酱
他上网看中了几个款式的卸肩包,很想买但是又觉得贵不舍得买
男人每天上班用的包包,一定要好看耐用啦
价钱贵一点,没有关系
就跟他说:一人一半啦 (这时他还没有说付相机的钱
在他帮我给了相机的钱,我的budget也松了点
敢敢讲,包包我送你做圣诞礼物,回礼啦~~
其实是不想看到他的负担这么重


有老婆的赞助,他可以放心买包包了
最后选了这个 Crumpler 的 Pinnacle of Horror
很适合他对不对~~



包包里面很大,可以放一个手提电脑
这是他买这个包的用意,不但可以上班用
下次我们旅行时也能用


两个颜色,那一个好呢?
最总还是选了黑色,最容易搭配的颜色


第一次踏进 Crumpler 这间专卖店
原来有很多不一样大小的包包
我想我是爱上 crumpler 了
虽然价格比较贵,不过他们家包包的 quality 都很不错


我的小弟弟最近也想买一个小包包,方便带出门
让他看了几个款式,可是他都不喜欢


轮到他,自己选,自己给钱
因为有信用卡优惠啦~
这才想起我还没还钱给他
呵呵~~

在此祝大家 belated 圣诞节快乐!!













Tuesday, February 28, 2012

病假 + 意大利面

2012年1月16日 (星期一)

病假 + 意大利面

伤风又找上我了
应该是前一天到Klg Mall 的一件衣服店时,那边灰尘太多
走出店后,我就狂打喷嚏
到星期一早上还是一样
是时候要在家休息了啦
哪里知道睡到9点多,有觉得好像比较好了
但是这个时间去公司又太迟了,算了
还是决定去看医生保险一点,不然到公司又来就惨了

还好到药房也不用等很久,就到我了
这个药房是如意舅母介绍的,不过我觉得很奇怪
在新加坡的这段期间,生病时看过几个医生
他们都是不敢跟病人有接触
可是这个上了年纪的医生在为我看病时就跟其他医生不一样
今天他用听筒时,就把听筒放到衣服里面
当时我就觉得怪怪的,不过也没有出声
想一想,下次还是去其他诊所比较好

看了医生,准备回家。经过麦当劳,有了邪恶的念头
很想吃Mc Spicy,不过最后还是乖乖的经过就好

决定回家煮意大利面
NTUC买了肉碎,和一把青菜就回家准备

生病还有心情煮意大利面,好像很丰盛
可是我又不想吃外面的东西,之前买了意大利面放着没用
还是尽快解决掉
看起来很好吃!!
肉碎意大利面

煮了很多,打算明天带到公司当午
给玉云做了一

晚上也煮了晚餐,叫敏敏放工后就过来
为她比较早放工,到我家才6点多
们不等强老公就开动

大葱煎蛋

蘑菇鸡

两个字:『好吃』
虽然是不要脸,但是我讲真心话~~哈哈!

后来,我也让敏敏带了一份意大利面回
让她明天热一热就可以吃

Wednesday, December 21, 2011

签字后的一个月


2011年12月21日 

最近的我,放工后爱往家里跑!!
赶着回家准备晚餐~~
现在住的地方(志强的妹妹--婉婷的家),厨房干净,
东西也齐全,最算要我煮后,整理一番我也甘愿!!
更重要的是,我觉的煮饭给自己爱的人吃,
看到大家吃到开心的样子,我就很满足!!
而且我爱吃菜,感觉外面的青菜都没有洗干净,
吃过几次有虫,害我每次吃外面的菜都格外小心!!

昨天,一到6点放工时间。。我就拉拉声关电脑,走人!!
先到NTUC买了今天缺少的材料后,
发了个温馨短信给志强,
我就回家准备了

还好今天到家还早~~
8点半不到就煮好3样菜了!!
正好刚煮好,志强就回来了~~
时间算的真准


今天的菜单是:大葱蛋,鱼饼炒菜和蘑菇鸡腿~~流口水了!!

原本叫妹妹一起来吃,可是她说不好意思也不饿,就不来了。
晚上,我把这张照片watsapp她,她说看了就想吃!!
谁叫她~~
以前跟她一起住的时候,要煮饭她都嫌东嫌西!!

饭后,大家都懒懒的!!我就去清理一下厨房,
毕竟不是自己家,用了地方还是清理比较好
原本志强答应洗完,可是大少爷吃饱了就坐着看报纸,
我也懒得再叫他,最多清理后
我自己洗,当作运动咯!!

后来,还是有志愿者(BS)洗完!!

弄好后,还是很饱!!
想到那天志强说:讨厌桌子又这么快生灰尘了~~
做老婆的,就给他抹到干干净净!!
他看到,很开心!!
亲一下我,当作奖励~~

插曲的开始~~

烫衣到一半的志强突然主动要帮我烫,应该是刚才我帮他抹了桌子,
现在他要回报我一下下!!
拿了4件衣服出来,他只烫了1件就投降了!!
我也不管他,反正他有心就好了~~
但是还是会暗爽了一下!

边烫衣觉得无聊,想看《康熙来了》!
我问他:我看康熙啊??
哪里知道他说:带耳机!!
一团火直接烧到我,我就说
“如果一边烫衣可以一边带耳机听,我就带了”
过后就一直不跟他讲话,
看到他就气!!

真的是有够气~~~
平时,看戏他也说我的戏影响他,
我就带了!
不过,他是知道误会了我的意思,就说
现在当然可以啦,烫完还是要带耳机!!

不懂为什么,突然觉得很委屈!!
看个戏,都要被管『带耳机』~~
结了婚,就是不一样!!
有的时候,真的不懂为什么,女生这么傻,
这么早结婚绑着自己~~笨(骂自己)

算了,不跟他讲话~~
他应该也觉得我的不爽~~
虽然是很小的事,不过心里就有大大的起伏!!

回头想想,他真的也对我很好!!
至少我不爽他,他还会一直哄我。。
次数也不能太多啦,不然就轮到他不爽了~~
我也想不要那么情绪化,但是对到他!!
原本很好的脾气,都不知去哪里了!!
有些时候,气消后,
还是想跟他说
『对不起』