Tuesday, October 1, 2013

煮家饭。7月份

煮家饭。7月份

上班的日子想要回到家就有香喷喷的住家饭等着我
这个画面是很难实现的
回归现实,如果可以准时放工(预埋MRT不要太多人)
晚上7点多回到家争取一分一秒
还可以在八点多煮好一餐简单的住家饭菜
这样分秒必争的煮意,通常就只有在很有煮饭mood的时候才可以展现

偏偏就在7月份的时候(当时还在怀孕初期)
可能肚子里面的宝宝想吃得健康一点,妈咪精神又还不错
才可以下班回家后躲在厨房靡靡摸摸,赶出简单又普通的住家饭


如果老公很迟放工,不能join我吃饭
我就可以一盘青菜(乌龟都炒猪肉块)加一碗饭搞掂我的晚餐


有的时候,冰箱有什么就变出什么花样
黑黑的一锅是冬瓜闷鸡腿,虽然卖相不讨好,不过还是很下饭
老公妹妹加料,药材鸡汤,虽然只是小小一碗,不过味道十足
她不是用市场上的包装药材,而是由家婆亲自挑选搭配的药材包
味道一流,下次我也要要求家婆配一包给我
乌龟豆煎蛋,不管怎样煮都好吃


肉碎闷马铃薯、清炒豆苗
妹妹和我两个把他们扫光光
从小一起长大的我们,口味相近
吃的都是小时候妈妈煮的家常小菜


我是广东人,所以我爱喝汤也爱煲汤
焖烧锅煲汤是我们上班族的好帮手
通常早上我都没时间准备(其实是不甘愿早起)
所以前一晚就先把材料都放到焖烧锅煲半个小时,第二天早上再弄热滚一次
下班回到家就有热腾腾的靓汤了
冬瓜汤,清热下火,好好嘢!!


家婆的自家酿豆腐和江鱼子叁吧
只要炒多一个青菜再加一个鸡蛋番茄汤
三菜一汤就是那么简单又幸福


弟弟妹妹来黏餐
第一次尝试的肉碎日本豆腐,汁太少,不够下饭,下次要改进
四季豆(我们家都称它星星菜)炒江鱼子
罐头肉丁,还有冬瓜鸡汤
你们满意的表情就是我甘愿窩在厨房身水身汗的原因


偶尔来个清单的米粉汤,没有MSG,吃得也健康点
用肉碎、鱼饼和煎蛋滚汤,再加米粉和青菜后调味
葱油是灵魂一角,增添米粉汤的香气


薄薄的面粉糕,出自阿姨的招牌面粉团
QQ 的口感在外面是找不到的
虽然已经请教了阿姨面粉团的制作过程,但是还是不敢一试


最后是配料十足的家婆式面粉糕
炸江鱼子和小葱,要放多少自己
老公说我的功夫还没达到他妈妈的水准
听他这么一说,我心在滴血!!

算了~~再接再厉!
哭过又是一个好女子
(不可能为了这种事情哭啦)



Thursday, September 26, 2013

快乐孕期。第六次产检(23周)

2013年9月1日(星期日)

快乐孕期。第六次产检(23周)

时间过得好快,我的怀孕期已经步入第六个月
这个月的产检又到了!!
原本每次的产检我们都选择在星期六
因为星期六其他准妈妈还是需要工作,或许周六比较少人
不过以我们每次产检的经验,星期六的人潮还是很多的
这个星期六却落在8月31日(国庆日)
公共假期医生也要休息的,所以我们就延迟一天
星期日才去做产检咯

预了星期日肯定人多,不过也没有想到这么多人啦~~
跟平时一样,早上7点半到诊所
外面的车子已经很多了,看了一下名单
哇~~我排行在第33号叻!!
这么早就这么多人了,过后又偷听到前面的人说他们6点就来写名字了
是够力的咯~~

既然号码在这么的后面,就先通知老公叫他不用这么早赶过来等
然后就跟我的爸爸妈妈去吃一些简单的早餐
看到那个号码都没有mood去了~~
吃了早餐,准时8点又再回去诊所等拿号码
还好今天医生八点就开始叫号码,不过每一个准妈妈的探诊时间还不是普通的长叻
好啦~~每一个准妈妈都跟我们一样,期待每个月与宝宝的见面时间
所以也不可以怨的!!
唯有乖乖等咯~~


从八点等到九点半,我才拿到了32号的牌子~~
这个时候老公也来到了
大概算一算,不到11点是轮不到我们的啦
希望医生不要突然跑去接生,不然等待时间还要更久叻~~

趁有空档,我们还回家一趟,再慢慢和老公撑台脚吃早餐
已经拖到没有事情做了,11点再回到诊所也才到第21号
大概还有一个小时要等,我们又走去隔壁的店看一些婴儿用品

等到12点,终于终于轮到我们了(欢呼)
今天是Doctor Ruma为我们看诊,好久没有碰到他了
每次他都会让我有一种安心的感觉

这一次的体重比预期更多,增加了2.5KG 
医生说多了一点点没有关系
不过宝宝的重量却从原本的理想体重0.5KG,增加到0.7Kg

23周
妈妈体重:58KG
宝宝体重:0.5KG

医生说宝宝比预期的大,所以妈妈要稍微控制饮食
特别是甜的食物要尽量避免,晚餐最好吃米粉或果条汤避免吃饭类
不然宝宝太大,到时就要开刀生了

所以妈咪我现在要听话控制饮食
喝豆奶要少糖,晚餐不要吃饭和面
希望下一个月的产检,我们母子的体重都标准啦~~
BB这么快就要像爸爸妈妈一样keep fit 了~~OMG!!

这次医生没有给宝宝的超B照片
而且宝宝的脸被胎盘遮着,看不到
下一次的产检要提醒他,乖乖给爸爸妈妈看到他的样子
妈咪的维他命和钙质都还有存货,所以这次的产检费特便宜RM25.00







Wednesday, September 25, 2013

Royal Carribean 2013。第三天。浪漫晚餐

2013年3月3日(星期日)

Royal Carribean 2013。第三天。浪漫晚餐


第三天的晚餐,我们又回到Romeo & Juliet 餐厅报到了
发觉我们还是比较喜欢这样的用餐方式
buffet 方式很容易失去控制,吃太多
而这样精美的摆盘方式,吃了也开心

今天的餐单和前天的不一样哦
来~~看看我们两个点了什么好料

开胃菜上桌~~
上图的南瓜奶油汤是老公的
下图的鸡肉粉丝汤是我的
最后一致同意老公的南瓜汤比较好喝,配面包吃一流


面包怎么能少了这款我最爱的面包/土司
我要加 order~~


心情美美的赴约,开心的旅途心情,人也比较有神


不过男主角就。。。麻麻地(奸笑中)
谁叫你不要梳头啊??
一副刚睡醒的样子(出卖、出卖再出卖)


不管去到哪里,意大利面始终是我的首选
番茄口味的,味道一般
目前的我更疯狂于carbonara pasta


哇哇哇~~这个不得了
一出来就镇压全”桌“,搞到我一面吃自己的pasta ,一面看着它吞口水
蜜汁鸡肉-肉质够嫩滑,不会干干的
一级棒呐~~


虽然蜜汁鸡肉好吃,不过我也把这盘pasta 吃到干干净净


酸橙派 (key lime pie)
我们两个打算说点个酸酸的蛋糕,顺便可以开胃
所以有lime字眼的就给我们aim 中了


香蕉和松脆果仁圣代杯 (Nut Parfait)
简单来说就是香蕉和冰淇淋的配搭
味道不错,不过饱足感又增加
不行了啦,塞不下料~~


今晚也算是我们在游轮上的最后一晚
明天一早就要下游轮,回到现实的打拼世界了
各主厨和侍应生都环绕全场感谢每一位来宾
还有小朋友也到舞台上跟他们一起跳起来
整个场面就是很温馨又不舍


Monday, September 23, 2013

新加坡美食。聚餐 @ Fig & Olive

2013年9月4日(星期三)

新加坡美食。聚餐 @ Fig & Olive 


最近Groupon 推出好多餐厅的优惠固本
我看了心思思,也买了好几张打算跟同事、妹妹还是朋友一间一间慢慢尝试
从以前就留意到Fig & Olive 这家西餐厅
不过却久久都没帮撑一次
这次托Groupon的福,买了一张S$25.00的餐卷可以享用价值S$60.00的食物
这天就约了久久都没见的前同事和现任同事一起前往找美食

优惠餐劵有注明要前往用餐的食客必须提前做预约
确认两位小姐的时间后,我在前一天就提前打电话订位了
到了餐厅门口看到排队的人龙,当时庆幸我们有订位



前同事需要接儿子放学回家冲凉后才与我们会面
她知道我们两个都挨不料饿,所以就让我们两位小姐先点餐
我点了这份 Chicken Carbonara Pasta - S$17.10
Carbonara 酱汁一般,没有特别美味
而鸡扒的味道就更为普通,我吃了一半,另一半分给同事吃


同事点的这份 Garlic Chicken 搭配橄榄炒饭 - S$16.90
据她说饭不是很软,而鸡扒也很小份
我们三位都是第一次光顾这家餐厅,
当时就在怀疑是不是因为我们用优惠劵的关系,所以分量都比平时少啊?


每一次的聚餐我们都很少拍照,这次我要求他们拍
不过个个都推拒说状况不好,不要上镜
所以我就自恋要他们帮我拍咯


最后一位同事点了这份 Margribi Chicken Olive Rice - S$16.10
她说担心儿子吃不完一份,所以跟他share share 吃就好
结果儿子都吃了好大一盘,我们看妈妈没有吃到什么就在另点了一份小吃


Chicken Enchiladas - S$12.90
Tortilla 饼皮包着鸡肉、芝士和美奶芝
这样的配搭哪里可能会不好吃叻
其实这样的食材用mission wrap 饼皮包一包也一样可口,不用花钱在外吃了


最近吃了主食后我都喜欢再加多一份甜品
这次由我做主,点了一份 La Vanille Cocoa- S$8.90
有小孩子在,雪糕应该是他的最爱,我们还要求要巧克力的雪糕
其实不止是小孩爱吃雪糕,我们三个大人也争着吃,几不paiseh 哦


今天三位美人妻和一个小孩的聚餐圆满结束
两个不愿意入镜的人妻也被我半哄半骗勉强合照
两个小时的晚餐,各自都在谈论生活和工作的情况
这样的聚会很棒,下次可以再聚久一点
不过大肚婆容易累,小孩也吵着要看玩具
所以在还没聊尽兴的情况下(哪里可能聊得完),我们散会了

忘了写上今晚的总消费,一共是S$84.65买单
扣除S$60.00的餐卷价值,只要多付S$24.65就行了
虽然餐点的分量都不多,而且味道也普通
不过以这样的价格吃到这一餐,算值得了


FIG & OLIVE (Jurong Point 分行)
63 Jurong West Central 3
#B1-62/63
Jurong Point Shopping Centre
Singapore 648331
Tel: 6316-9454
Operating Hours: Mon to Sun (11.30am ~ 10pm)


Friday, September 20, 2013

快乐孕期。孕21周~孕24周


快乐孕期。孕21周~孕24周

迈入6个月了~~
肚子明显得越来越大,体重也越来越重!
OMG~~是要我怎样??
已经尽量控制饮食了(虽然说有控制,不过还是三餐照吃正常分量)体重还是乱升



目前的孕妇样,走进MRT很多人都会让位给大肚婆坐
谢谢这些好心的人!!你们对我的关心,让我好感动叻
直接觉得这个世界好温暖,一整天心情大好

在工作上,大老板们都对我特别照顾
看到我放工还没回家,都会督促我早一点回啊!!
粗重的工作让其他人做
不过也有碰到不识do的上司,人家这么不方便还要我到机场货仓监督工作
顿时觉得他好无情!如果是他自己的女儿,还会这样叫她做吗?


趁着怀孕蜜月期,我们一行七人到槟城度假
这个时候肚子的宝宝已经是22周大了
旅游期间他都很配合哦,就算妈咪走来走去找壁画他都乖乖呆在肚子里
妈咪都忘了自己怀孕,不小心有走快了一点

其实在第21周开始的某一个工作天下午
就感觉到里面的小宝贝动了几下,不过当时不敢确定那就是胎动
从那一天后时不时都会感觉到宝宝在我的肚子里面活动
可是次数都不多,感觉也不强烈
不懂是不是妈咪脂肪多,所以才感觉不到

第23周,也是从槟城回来后
都怪我不听话,吃太多热气食物,结果要看医生吃感冒药
为了宝宝的健康着想,我只吃一次药
只靠休息希望病快快好~~


孕24周开始,BB在妈咪肚子里动的幅度更明显感觉到
虽然还没看到脚印和手印在妈咪肚皮上
不过突然的咕噜咕噜(不是肚子饿)
轻微的振动就知道他在里面正活跃着

说真的妈咪好期待BB的脚印放在妈咪肚皮上
那个时候一定超兴奋的


心情闷闷的,想吃快餐
碍于还在控制饮食,所以舍弃了McSpicy
换来卡路里比较少的 Happy Meal- Nugget set
四块麦金鸡、一小包薯条、一包牛奶还附赠 Smurf 的小玩具
吃了快乐餐,把不快乐都抛到远远的


Thursday, September 19, 2013

Royal Carribean 2013。房间的小巧思

2013年3月3日(星期日)

Royal Carribean 2013。房间的小巧思


午餐后回到房间,发现到床上有一封”情书“
原来是我们的房间清理员 Maria 写给我们的


随附赠一对恩爱的天鹅
她的小巧思,让我原本吃不到肉骨茶而显显的心情顿时开心起来


我怎么能错过跟它拍照的机会
每一次看到别人蜜月出游,酒店的负责人都会准备这样的一对天鹅还有love的花瓣给他们
我想了很久,今天终于轮到我了


老公对着两位不速之客没多大兴趣
他的手机更为生动吧!!
名副其实机不离手的现代人


从这个角度看你比较可爱有趣得多~



Wednesday, September 18, 2013

新加坡美食。美丽的星期五 @ Aroy Thai。JCO

2013年7月19日(星期五)

新加坡美食。美丽的星期五 @ Aroy Thai。JCO


又是一个美丽的星期五拍拖日~~
老公要去City Hall 拿东西,所以就带我来到说了很久很久很久的 Aroy Thai
话说老公和我还在拍拖的时候,我就听闻这家泰国餐厅
很久以前他说要带我来,终于拖了两年才成行


今天来到这里当然是吃最道地的泰国料理啦
原来这间Aroy Thai 是真正的泰国人在经营的
搞到我也好期待他们家的料理,
而且老公还大力推荐这家餐厅的食物
应该是最真材实料的咯


点了今晚的食物后,服务员就送上了这萝虾饼- S$1.00
这个辣辣脆脆的虾饼吃到我们停不了口
没有一会儿就吃完了,我还要add order!!


老公点了这杯 lime juice - S$4.90 是酸到。。。
说着说着我的口水又流了


海鲜东炎汤 - S$15.90
酸酸辣辣的东炎汤喝了很开胃,而且海鲜料也很多


清炒芥兰 - S$10.90
虽然在餐厅吃青菜都很贵,不过每一次出外用餐,我都要点一碟青菜
这个芥兰好新鲜,不过却好油哦


黄梨炒饭 - S$7.90
平平淡淡的一碟炒饭,我比较想念普吉岛的那一盘


蒸鱼- S$30.90
好大的一条鱼,也是今晚的主角
下单时,我跟老公说了一下价钱,他说OK,不过我觉得这鱼的价格贵了点
而且味道也比较特别,不是那么对味咯


好丰富也好贵的一餐- S$84.00
给钱的时候我替老公心痛咯
这次不可以再点这样的鱼啦

A-ROY THAI RESTAURANT
109 North Bridge Road #04-06
Funan Digitalife Mall
Singapore 179097
Tel: 6338-3880
星期一休息