Wednesday, September 24, 2014

小宇成长记录:八个月

2014年8月27日(三)

小宇成长记录:八个月


八月初的星期五原本是回家看小宇的日子
不过因为小宇爸爸有事情,我们周六一早才回居銮带小宇会公公婆婆家


小宇遗传到爸爸妈妈的鼻子敏感,这个星期又患上热伤风
晚上睡觉鼻子会塞,搞到小宇整个晚上都睡不好,翻来翻去
到了早上天气更冷,他的鼻塞情况更严重
早上睡不到,就会哭醒,要我们抱在肩上他才舒服一些


拜六早上去外婆家带他的时候
刚刚睡醒看到我们竟然扁嘴


然后在看看他最熟悉的外婆,再看看我
我在他面前一起跟他说话,告诉他我是妈咪
妈咪回来看你了,他才慢慢回过神来
给我一个笑容


几天了,小宇的热伤风都不见好转
因为他体内热气,想说不然买少少珍珠粉给他吃
服用了一些些珍珠粉,果真他热气很快就下了
给小宇的糙米粉有四神的成分,想说可能燥热吧
所以我们暂时也停止给小宇喝糙米粉


8月份第二个周末看到小宇明显长大了一点,他也更懂我们在说什么
我妈妈跟我说,他很厉害
看到外公换衣服要出门,他就会假假装哭,要外公抱带他去


在家里,我把小宇放在床上,我在旁边泡奶
一边泡奶一边跟他说话,他也好像听得懂,乖乖在听教


之前他只会倒退向后爬,现在也会向前爬了
只要把他感兴趣的东西,比如眼镜,放在他眼前要他怕来
他就会很快的尽全力爬,至到拿到那样东西为止


自从他会爬后,我们也要更小心
不敢把他乱乱放在床上,不然跌下来,大家都心痛了


小宇还是几个月小baby的时候,我们就发现他的手脚有时会冰冷
如果没戴袜子或手套,手心脚心都会冒汗
而且睡觉时候听他有一种声音,担心是哮喘
之前我们也问过西医,医生是说没什么


小宇公公婆婆说要我们带小宇看中医调理
中医为小宇打脉听诊,是说小宇的肺没问题
小孩不需要特别进补,只要向平常这样吃粥喝奶就行了
中医师特别交代,一岁以内的小baby千万不可喝蜜糖


而且小baby肺功能还不够强,所以晚上睡觉冷气都不能开太冷
小宇又超怕热,睡着的时候最厉害流汗,身体手脚都粘粘的
平时我们睡觉冷气都调在25度,风向都不会吹我们


我们都觉得冷了,可是小宇还会冒汗
只要过了一下,他适应了就好了
我照样都会给他盖被子,盖着手脚,不要冷到


八月中,外公外婆见小宇的感冒没完全好就带他看医生
这次医生有为小宇量体重和身高
体重:6.8Kg;身高:68cm

吃粥的时候很爱搞怪
动作超快的他,我慢一点,他就快手抢到我的汤匙了
有的时候喂慢一点,他又要开始呱呱叫
马上把粥塞到他嘴里,他就满足了


躺在床上或是沙笼,都爱把脚抬高高


周末我们还收拾了小宇的小小床
小宇还未出世,我们买了个二手小床给小宇
除了在做月的时候他睡过,之后就跟着我们睡大床
再也没有睡小床


小宇会翻身后,睡觉都翻来翻去
而却最爱粘着他爸爸,所以才打算给他睡小床
让他有自己的空间翻滚


不过试了半个晚上,我们两个不舍得给他一个人睡小床
感觉上好像抛弃他这样,心里很不是滋味
半夜小宇突然醒来,没有看见我们在他身边
我超快反应马上把他抱起,再放在我们中间睡觉


八个月半的小宇已经可以坐稳了
冲凉时还爱大玩水


通常我都给他冲好后坐在洗澡盆内大喷水
看他玩水的样子,是已经准备好去泳池了厚


小宇婆婆买了一顶小帽子给小宇


看小宇戴帽子的样子又长大了一些
我又爱上戴帽子的小宇


8月24日
载小宇回外婆家的那一个下午,在车上给他饼干吃
结果听他突然哭了起来
后来我才发现到他的第一颗乳牙长出来了


这颗牙骗了我们好久,从小宇四个月的时候就有signal要出牙
一直到最近才发现他牙肉开始变厚,涨起来了
才知道原来这个才是真正的出牙现象


踏入农历八月又是小孩和我最爱的中秋节
我们三个又过了只是属于我们的family day


从午餐、下午茶到宵夜,小宇跟我们趴趴走


老公和我都很喜欢这样的感觉,小宇可以出门逛他也很开心


晚上我们还约了家婆和姑姑还有家里的一班孩子到居銮徳教会看中秋灯饰
今年徳教会的灯饰很特别,漂亮
大家一家大小看灯饰,最开心


还以为玩了一整天,小宇会很累
爸爸抱着他走走,他却非常兴奋叫喊
我们都被他这股欢乐感染


有了小宇的生活真的很不一样,不再是只有你和我
而什么都是你、我,小宇,这样的画面才会完美
看完灯饰,吃了宵夜,回家的路上,小宇闹了一下下就趟在我身上睡着了



Wednesday, September 17, 2014

新加坡美食:Momiji Shabu Shabu 胶原蛋白火锅自助餐《媒体试吃会》

2014年9月8日(星期一)

新加坡美食:Momiji Shabu Shabu 胶原蛋白火锅自助餐《媒体试吃会》


身在部落格这个大家庭的第四年,第一次收到媒体试吃会的邀请电邮
读完电邮后,《媒体试吃会》这五个字在我脑力盘旋了好久
慢慢回过神来,第一个想法是怕死人家发错电邮给我
重新看了一次电邮,致 Suet Ling,那应该错不了啦
收到邀请电邮的15分钟内快快回复负责人Jaslyn我有兴趣出席这个试吃活动
这种怕死人家会突然说,不好意思发错电邮的心态,要不得哦

原本星期一就拿定了假期,准备在家里陪小宇过中秋
不过收到这个邀约又不想错过
所以只是稍微调整行程,周一下午就出来新加坡
Jaslyn 确认可以携一位同伴出席,老公就是我的不二人选了
既可以借机撑台脚又可以做我专属司机

终于等到星期一,担心塞车会迟到所以提早一个小时出门
从家里出发,半个小时到了shaw plaza
没有看到人潮,心想可能我太早到了吧
再随处逛逛到了差不过7点也还没看到其他人
胆粗粗再问了一次侍应生
刚好就看到Jaslyn过来招待我们


很有亲切感的一位美女
那个时候跟老公说,等一下我要跟她拍照
不过过后我们就顾着吃,都忘了要合照
还好她安排我们坐在双人桌,这样我们吃得也比较自在


一开始Jaslyn先向我们介绍Momiji最新推出的胶原蛋白火锅自助餐
第一次吃火锅还有人一一介绍,好像我们是贵宾这样
这种感觉很不一样


虽然听闻胶原蛋白火锅已有一段时间
不过Momiji还是第一家在新加坡提供
最令人期待的莫过于这个滋补养颜的火锅汤底


Momiji 胶原蛋白汤底是以甘榜鸡熬制6小时后凝结而成的胶原蛋白布丁
看到这个“布丁”的时候,心里在想我在家里是不是也可以DIY美人锅啊??


就在等布丁溶化的时候,我们绕场一圈细心听Jaslyn的介绍
而且老公也搜来一桌美食,等待我们慢慢享受
试了一口原味的胶原蛋白汤底,味道浓郁果然真材实料


店家还贴心附上调配汤头的指示牌
以研磨器上原味汤底上加上10转喜马拉雅粉红岩盐、在加入适量shoyu酱清增添风味


Momiji 胶原蛋白火锅自助餐提供上百种食物供食客选择
从寿司、海鲜、各类鱼丸、刷刷肉片、自制肉浆、蔬菜、熟食、蛋糕、甜品、雪糕等等等



是说你在火锅自助餐想到和想不到的食物他们都有
值得推荐的是他们的超大虾、高级和牛、刷刷肉片还有蛋糕


自制肉浆吃到来有doi doi 的感觉
太好吃了,而且还有四种口味
猪肉、鱼肉、猪虾饺肉、泡菜饺肉


最令我感到惊讶的是他们的寿司选择
通常自助餐提供的寿司都是敷衍的那几款
不过我发现到Momiji提供的寿司选择都有好多款式
我跑了几圈,每次看到他们都有增添不一样的选择,诚意十足
喜欢吃寿司的你千万千万不要错过


Momiji 还有提供熟食给食客选择
不过我们主要专攻火锅
所以以上的干贝炒饭、虾酱鸡还有炸类食物都只是试试味道我而已


刷刷肉片沾半生熟蛋,你试过吗?
听到这个吃法的时候我是不太能接受


不过试过这个吃法,肯定你每次刷刷锅都要来个半生熟蛋
沾满蛋液的刷刷肉口感更滑
不过我老公就觉得沾了蛋液的肉片,特别是牛肉片
就吃不出肉片的鲜甜,少了肉的真实感


除了沾蛋液,我们还可以调制独特的酱料
没有头绪的你们,可以试试Momiji的特调酱料
不过我还是最爱最传统的吃法,酱清配小辣椒


大家有没有想过如果要加汤那怎么办?
不可能又把一块块的布丁放进热滚滚的高汤里把
所以Momiji 准备了溶化的胶原蛋白高汤放在食物区方面我们自行添加


Momiji 胶原蛋白火锅自助餐开张促销
每两人同行,就可获得一份免费的特优食材
可选择和牛或雪蟹脚
不过此促销只是到9月15日为止
上个礼拜工作太忙,没空生文,本周发文时这个促销都已过期了
不过想要在Momiji吃和牛或雪蟹脚的你们,可以付额外S$5.00 购买


老公和我一个想要吃和牛,一个想要雪蟹脚
就在我们决定选和牛(成全老公),放弃雪蟹脚的时候
当然我是和老公谈好条件的,和牛比较难在外面吃到,所以这次我让他
可是他就欠我一个螃蟹大餐,算算一下,我还是有赚的
在这时候Jaslyn 送来两份特优食材(和牛/雪蟹脚各一份)
老公第一个反应就是,酱我就没欠你螃蟹大餐咯
又有机会给他闪掉!!


不过还是非常谢谢Jaslyn
老公第一次吃和牛,听他的comment是赞不绝口
虽然没有夸张到入口即滑,不过肉质非常肥美嫩嫩
吃了一片,他就听不下来了
他还想要额外付费点多一盘,不过又不好意思,还是等下次吧


吃到差不多的时候,这个汤底是超级鲜甜好味的
Momiji有向食客推荐,不要浪费鲜甜高汤
把饭可鸡蛋加入高汤内煮成粥,这个味道应该是一级棒
原本一开始我看到这个吃法,是想一定要尝试的
不过肚子不争气,饱到塞不下任何事物了


就算看到多么诱人的甜点,我都只是浅尝而已
所以Momiji,我下次一定会再来光顾的

虽然这是免费的媒体试吃会,但不是为了打广告
我还真的是很喜欢Momiji的胶原蛋白火锅自助餐
他们的食材不仅新鲜、多样化、价格公道
而且最重要的是我感觉到Momiji的用心
虽然是自助餐,但他们提供的食材绝对不是随随便便的


吃过一次这个火锅,我到现在还在想念那个味道
而且让我重新喜欢上火锅


所以已经通知好姨妈姑姐兄弟姐妹,朋友们这个好地方
为了方便你们做参考,请看下面这个价格表



Momiji Japanese Buffet
Balestier Shaw Plaza #04-01 Singapore 329783
Tel: (65) 6258-3398